Svätomartinský košt 2015

13.11.2015 19:00

Svätomartinský košt v Novom Tekove

                 V stredu 11. novembra  sme zorganizovali II. ročník Svätomartinského koštu, ktorý sa konal  na Obecnom hajloku v lone tekovských vinohradov.

Miestny vinohradníci doniesli prekoštovať  takmer 40 vzoriek výlučne mladých vín nového ročníka 2015. Presne o 11 hodine a 11 minúte na Martina, privítal prítomných predseda občianskeho združenia p. Jozef želiar a postupne predstavil  vzorky vystavených vín. Z bielych to boli hlavne Muller  Thurgau, Veltlínske zelené, Ryzling  vlašsky, rýnsky, korenistý, Pesecká  leánka, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské biele a šedé, Iršai  Oliver. Z červených nechýbala Frankovka modrá, Svätovavrinecké, Dornfelder,  André, Dunaj, Alibernet, Neronet  Cabernet sauvignon, Rathaj, Nitria, Rosa či Merlot.

Aj keď sa ponúkali vínka veľmi mladé, niekto by povedal ešte také roztancované, veselé, práve  preto sa im odpustili nejaké chybičky. Niektorým chýbala iskra, iné ešte jemno šumeli, ale všeobecne všetky mali v sebe ukrytý potenciál stať sa vínami noblesnými, iskrivými a dušu i zmysly potešujúcimi. Nezanedbateľný význam takejto degustácie spočíva aj v dobre mienenom poradenstve skúsených vinárov Ing. Z. Kulcsára a Ing. J. Szaba.  Odporúčania, kedy stočiť víno, prisíriť, či opačne prevetrať, sú práve v tomto období nanajvýš aktuálne. Prajem všetkým vinárom, aby ich vínka priniesli tým, ktorí ich budú koštovať neopakovateľný zážitok. Aby sa nehanbili pochváliť s dobrým vínkom a aby mali pocit, že to,  čo robia,  robia pre potešenie všetkých, ktorí ochutnajú tento dar prírody.

 

—————

Späť